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D-EL GRAN LIBRO DE LOS COCTELES ( /  OCEANO)

D-EL GRAN LIBRO DE LOS COCTELES

OCEANO

Artículo: 1004
ISBN: 9788449449802
País Impresión: ES / 2014
Colección: COCINA
Encuadernación: DURA CON CUBIERTA
Fecha: 27/02/2014


Todos los secretos para preparar de forma sencilla los mejores cócteles

Nueva obra que pone al alcance de todos los secretos de los más reputados bartenders y mixólogos del mundo para preparar de forma sencilla los mejores cócteles.

Contiene más de 100 recetas, con la descripción detallada de la elaboración y los ingredientes necesarios con las cantidades exactas.

Incluye adaptaciones de los cócteles clásicos y creaciones de última tendencia.

Ofrece ilustraciones a gran tamaño del cóctel preparado, así como consejos, trucos, recomendaciones e información de interés sobre los combinados.

Presenta toda la información necesaria sobre técnicas, métodos y estilos, vasos y copas, etc.

Se complementa con aspectos generales sobre el arte de mezclar bebidas: composición, clasificación, decoración, utensilios básicos, etc.


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