COCINA ARABE (ABDELAZIZ, AZZI / OCEANO AMBAR)
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COCINA ARABE

ABDELAZIZ, AZZI / OCEANO AMBAR

Artículo: 5756
ISBN: 9788475565583
Catálogo: ADULTOS
País Impresión: ES / 2008
Colección: SABORES DEL MUNDO
Encuadernación: DURA
Fecha: 24/11/2008
Precio: $U 1.425,00
CONSULTE DISPONIBILIDAD
OCEANO AMBAR

Salam aleikum. Es decir: "La paz esté con vosotros". Ésta es la forma tradicional de saludarse en el mundo árabe. Siria, Marruecos, Túnez, Egipto, Jordania, Argelia, Yemen... son algunos de los países que podrás recorrer en el presente libro disfrutando de la exquisita cocina árabe. La cultura de este pueblo es fascinante, única, misteriosa. Y su cocina es una ventana abierta para descubrirla. La gastronomía árabe es exótica y nutritiva, tradicional y elaborada, saludable y sorprendente.

Un buen falafel, un sabroso cuscús de cordero y dátiles y cualquiera de los tesoros de su repostería son un ejemplo de un clásico menú árabe, un auténtico placer para todos los paladares. ...